高野秀行の最新作は酒でほぼすべての栄養をまかなう民族に迫る！──『酒を主食とする人々: エチオピアの科学的秘境を旅する』 - 基本読書

酒を主食とする人々 作者:高野秀行本の雑誌社Amazonこの『酒を主食とする人々』は、数々の冒険・探検ノンフィクション(だけじゃないが)を世に送り出してきた高野秀行の最新刊だ。今回のテーマは、エチオピア南部に存在す、朝・昼・晩酒を飲んで──というか「食べて」暮らし、それ以外のものはほとんど食べないし飲まない...

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