さいたま市のタクシー会社が、サイドビジネスで自社敷地内や空き家にて『きくらげ』を栽培し今や本業を上回る利益を出しているらしい

まつじ @matsujun5213 さいたま市のタクシー会社『日栄交通』は、自社敷地内や空き家できくらげを栽培している。 本社事務所で「きくらげ買いたいんですけど〜」とお願いした。 コロナ禍での経営危機を乗り切るために始めたそう。 肉厚プリプリ食感の国産生キクラゲは地元の方たちに人気で今では本業を上回る利益。すご...

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