炒飯を食べていると、ふと「これ、おかずにして白米が食べられそうだな」と思う瞬間がある。味が濃くて、油もきいていて、まるで主菜のような存在感があるからだ。 だったら、カレーのように白米の上に炒飯をのせたら、めちゃくちゃおいしいのでは? そんな疑問が頭をよぎったので、実際にやってみることにした。 炒飯を...
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