「350g これは、20歳以上の1人1日当たりの野菜摂取目標量です」農林水産省公式Xが野菜を摂れるレシピを投稿したが「分かっていないのでは」という反応

20歳以上の1日あたりの野菜目標350gを達成するため、家庭で作れる野菜テリーヌを紹介。ゼラチンでスープや麺つゆを固める簡単調理で見た目も楽しいが崩れやすい点が課題。クリスマスメニュー向けやモッツァレラでたんぱく質補給の提案がある一方、野菜の価格高騰で購入が難しいとの指摘や、提案が実情に合わない反応もあ...

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